Мікрозелень рукола

Мікрозелень рукола має насичений, пряний смак із легкою гіркотою. Вона багата на вітаміни A, C і K, а також антиоксиданти. Використовується для приготування свіжих салатів, сендвічів та гарнірів, додаючи їм пікантності та корисних властивостей.